Yoshihiro Aoko Blue Steel Kurouchi Santoku японски Универсален нож на главния готвач (7 (180 мм) и Сая)

Съхранявайте на сухо и редовно смазване с масло, за да се предотврати окислението.Заедно може да се закупи допълнително и препоръчителни защитни дървена сабя, нар.Най-универсален и един от най-популярните ножове, които днес могат да бъдат готвачи, е японски универсален поварской нож, известен като нож Сантоку.Сантоку, на японски означава три добродетели , свързани с формата на острие, което включва в себе си аспекти на традиционните зеленчуков ножа, Усубы и Гюто в едно условия, което го прави фаворит сред готвачи и готвачи по целия свят.Сантоку, на японски означава три добродетели,свързани с формата на острие,което включва в себе си аспекти на традиционните зеленчуков ножа, Усубы и Гюто в едно условия, което го прави фаворит сред готвачи и готвачи по целия свят. Сая, които защитават нож и да придават външен вид, когато той не се използва. Сая, които защитават нож и да придават външен вид, когато той не се използва.Синята высокоуглеродистая стомана с твърдост по скалата на Рокуел 62-63 считат за високо задържане на кантове.С гордост направено в Япония, а не масово.Този нож унисон с традиционната японска D-образна дръжка, ръчно изработени в стила на Wa, която е лесна и ергономично заварен към ръката за непрекъсната употреба.С гордост направено в Япония, а не масово.Не използвайте върху предмети,като игра на зарове, орехова черупка и замразени храни.Традиционно японско производство на ножове оценява остър ръб, който се нуждае от внимание и грижи.Най-универсален и един от най-популярните ножове, които днес могат да бъдат готвачи, е японски универсален поварской нож, известен като нож Сантоку.Не използвайте върху предмети, като игра на зарове, орехова черупка и замразени храни.Заточване и усъвършенстване трябва да се произвеждат само водни точильными камъни.Въглеродна стомана може да окислиться при неправилна грижа.Съхранявайте на сухо и редовно смазване с масло, за да се предотврати окислението.